Curățați banalele de coajă. Acestea trebuie să fie coapte bine, ca să dea înghețatei mai multă dulceață
Tăiați bananele felii. Puneți-le într-o pungă sau într-o caserolă și introduceți-le în congelator. Lăsați-le câteva ore, până se întăresc complet
În momentul în care vreți să faceți înghețata, scoateți bananele din congelator. Lăsați-le câteva minute, cât să puteți desface bucățile unele de altele
Puneți-le într-un bol. Adăugați iaurtul sau laptele. Introduceți blenderul și pasați până obțineți o cremă fină. Se poate folosi și un robot cu lama S, dar acesta trebuie să fie foarte puternic.
Înghețata poate fi servită imediat. Este deopotrivă cremoasă și răcoritoare. Nu mai trebuie să o dați la congelator. Dacă vă rămâne, puneți-o în congelator pentru a o consuma în altă zi
