Ciorbă de fasole verde

Mod de preparare:

  • Toacă legumele și pune-le la fiert în apă cu sare,apoi taie șunca cubulețe și adaug-o langă legume
  • După 10 minute,adaugă fasolea tăiată în 2-3 bucăți,acoperă oala cu un capac și lasă să fiarbă la foc mic timp de 15 minute
  • Apoi adaugă mărarul tocat și usturoiul,condimentează cu sare,piper și zeama de lămaie
  • După ce ai oprit focul și fasolea este moale adaugă smantana

Lista Ingrediente:

  • 400 gr fasole verde
  • 100 gr șuncă afumată de calitate
  • 2 morcovi
  • 1 ceapă
  • Mărar
  • Zeamă de lămaie
  • 2 linguri smantană 12% grăsime
  • 1 cațel de usturoi ras

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Copyright 2025 © All rights Reserved.