Într-un bol zdrobeste avocado și amesteca-l cu usturoiul, fulgii de chilli, sarea si piperul.Pentru a-ți aranja bowl-ul, aseaza frunzele la baza, apoi mixtura de avocado si la final ouale posate
Pune deoparte Pune la fiert apă într-o cratiță pe foc mediu spre mare în care pune lingură de ulei de măsline,sucul de la jumătate de lamaie.
Cand fierbe , madauga frunzele de kale si fierbele pana cand aproape toata apa se evapora.
Pune la fiert apa cu otet și gătește ouale poșat.
Pentru a-ți aranja bowl-ul, aseaza frunzele la baza, apoi mixtura de avocado si la final ouale posate
