Mod de preparare:

  • Lintea se pune la hidratare 1 oră , se aruncă apă
  • Lintea se fierbe (se pune apă cât să acopere toate ingredientele) împreună cu legumele trecute mai înainte prin răzătoare sau tăiate mărunt şi cu sucul de roşii
  • Se mai adaugă ulei, sare şi boia
  • Când lintea şi legumele devin destul de moi, mâncarea este gata

Lista Ingrediente:

  • 500 g linte roşie
  • 1 morcov
  • 1 pătrunjel (rădăcină)
  • ¼ ţelină
  • 4 căţei de usturoi
  • ½ ardei Kapia
  • 50 ml suc de roşii (de casă)
  • 1 vârf de cuţit de sare
  • 1 vârf de cuţit de boia
  • 2 linguri de ulei
  • 2 foi de dafin

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Copyright 2025 © All rights Reserved.