Spălați,uscați,curățați și rupeți frunzele de sfeclă. Spălați strugurii și desprindeți boabele de pe ciorchine, apoi puneți în mixer toate aceste ingrediente.
Decojiți fructul de mango și îndepărtați-i sâmburele. Spălați avocado,tăiați-l în jumătate și înlăturați-i sâmburele. Puneți fructul în mixer,cu tot cu coajă.
Adăugați zeama de lămâie și cca 500 ml de apă și pasați totul până când obțineți o băutură spumoasă.
