Prima data topim ciocolata impreuna cu uleiul de cocos
Cand s-a topit adaugam galbensurile, si fainurile cernute
Separat batem albusurile cu sare pana ce devine spuma
Cu ajutorul unei spatului vom amesteca toate dar cu mare grija
Vom folosi forme din ceramica, pe care prima data le ungem/suflam cu putin ulei ( de pref. de cocos) dupa care il dam cu putina faina de cocos sau de ovaz
