Conopida, broccoli se spală, se desfac în bucăţele mici şi se aşează într-un vas
Rădăcinile se curăţă, se spală, se taie în bucăţi mici, frunzele de salată verde se spală şi se rup în feliuţe mici , urmând a fi adăugate vasului cu conopidă
Totul se condimentează cu sare, după care se adaugă apa
Vasul cu legume se pune la fiert, cu capacul pus deasupra
Se lasă pe foc până se constată că un sfert din cantitatea de apă s-a evaporat
